Salsa je podmanivý a temperamentní tanec s atraktivními figurami. Těší se velké oblibě po celém světě. Je to jeden z mála tanců, u kterého můžete zažít volnost pohybu a hravou improvizaci.
V salse se odráží vliv původní kultury jihoamerické, africké a také evropské. Původem tance je oblast Karibiku, obzvláště Cuba a Puerto Rico.
Danzon, který byl kubánským národním tancem už od roku 1879, se v té době hrál téměř všude. Son měl stejné prvky jako Danzon, ale navíc se do kubánské hudby zařadily také africké hudební nástroje a ty ji velmi oživily. Son je právě tím tancem, který je dnes po celém světě nazýván salsou.
Salsa pak v překladu ze španělštiny znamená "omáčka" a tento název ji opravdu vystihuje. Stejně jako v hudbě najdeme i v tanci celou řadu stylů a variant, dle místa jejich vzniku. Díky této směsici stylů v ní každý nalézá něco zajímavého. Salsa se postupem času stala velmi oblíbeným a kosmopolitním tancem, který má mnoho příznivců po celém světě.
Salsa je tanec, do kterého každý z tančících dává sám sebe a proto se říká, že salsa má tolik stylů, kolik má tanečníků. Pokud salsu opravdu začnete tančit, bude o jeden styl opět navíc.